Gå til produktoplysninger
1 af 1

Anima 3 Fete Negre (Sorte Piger) 2017, 2019 og 2020

Anima 3 Fete Negre (Sorte Piger) 2017, 2019 og 2020

Normalpris 325,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 325,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat.

“ANIMA er vores eksklusive vin og det kombinerede resultat af vores sjæl og lidenskab – det forkælede barn i vores kælder. Som alle gode ting findes den i begrænset udbud, og den er resultatet af de allerbedste druer, der kun er høstet i usædvanlige år. ANIMA indkapsler Aurelias følsomhed og lidenskab omsat til vin. Det repræsenterer involveringen af ​​sind, krop og sjæl i opdagelsen og fejringen af ​​en kompleks gane, fuld af overraskende"

Årgang 009-SERIEN (2017, 2019 og 2020)

Druesorter - 100% Fetească Neagră

Vin stil - Tørre

Farve - Mellem guld

Buket - Intens bouquet af modne sorte frugter, mørk chokolade vanilje hints.

Gane - Smagen er rig, med røgfyldte tørre blommer, figner og vilde frugter, sort chokolade. Madparringer - Serveres ved 18° C med enhver form for rødt kød eller ost.

Alkohol vol. 14,5 %

Område Dealu Mare DOC – CT

Fermentering - Høstet i begyndelsen af ​​oktober, alkoholisk gæring i lukkede tanke med skånsom hætte irrigator.

Eg modning Mellem 12-24 måneder, i 225L rumænske og franske egetræsbarriques.

Se komplette oplysninger