Artisan Tamaioasa Sweet 2019
Artisan Tamaioasa Sweet 2019
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En vin med en lys citronfarve og en buket af roser, basilikum, vandmelon og citrusfrugter. Tamaioasa sweet sorten har en subtil smag af honning, afbalanceret med en livlig syre. Buketten af dejlige aromaer, hyldeblomst, basilikum og tropiske frugter gør denne vin til en rumænsk klassiker, som nydes til sidste dråbe.
Fermenteringsprocessen er speciel, druerne vurderes og knuses let efterfulgt af 6-8 timers skindkontakt i den lukkede presse ved 8 ° C. Klar friløbssaft er blevet podet med en neutral gær, og alkoholisk gæring foregår i rustfrit stål i en periode på 14 dage ved en kontrolleret temperatur på cirka 13-14 ° C.
Dette er den eneste Domeniile Sahatenis dessertvin, som kun er fremstillet af druer fra sen høst og kun i de foverable år med sukkerakkumulering.
Smag: En subtil smag af honning dejligt afbalanceret med livlig syre.
Går godt sammen med: Desserter som bagværk slik eller blot sød asiatisk mad.
Alkohol: 12,2%
Producent: Aurelia Visinescu Winery
