Flori de Gheata (Isblomster)

Vintype: Sød hvid, fra tørrede druer - Tămâioasă Românească
Sort: Tămâioasă Românească
L: 375 ml

SMAGSNOTER:
Præcis som navnet antyder, refererer Flori de Gheață til det faktum, at Tămâioasă Românească-druerne blev plukket ved den første frost i vinmarken. Den gyldengule farve og glans med tætheden af en sød, struktureret vin. Duften er frisk og delikat, med fornemmelser, der minder om modne og saftige hvidkødede frugter. Ferskner og abrikoser, velmodne druer og antydninger af ananas, mandler og vanilje. Smagen er karakteristisk for en vin produceret af sent høstede druer, og de dominerende fornemmelser er sødmen af appelsiner, abrikoser, kandiserede eksotiske frugter, ananas og litchi. Meget velafbalanceret syre, der perfekt understøtter de resterende sukkerarter.

SERVERING:
Vi anbefaler en serveringstemperatur på 12 grader C, hvilket fremhæver vinens elegante karakter sammen med butterdejsdesserter med citrusmarmelade.